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eat: RESTAURANTE OS CUCOS – VILA VIÇOSA, PORTUGAL

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É a nossa “estação de serviço”, paragem obrigatória quando regressamos a Madrid. Não atestamos o carro mas o estômago e é o último lugar para matar saudades da comida portuguesa. O nosso prato favorito: o arroz de pato mas que só há ás terças, á quinta-feira toca o Cozido á Portuguesa ou melhor á Alentejana porque em vez do feijão branco vinha grão e não tinha frango.
 
It’s our “service station“, a must stop when we return to Madrid. We do not fill the car tank but our stomach and is the last place to relive memories of Portuguese food. Our favorite dish: duck rice but there is only on Tuesdays, Thursday dish is the Cozido á Portuguesa (Portuguese stew) or better yet Alentejo style because instead of white beans it had chickpeas and there was no chicken.

Gostei desta versão com grão, o sabor não chegava a competir com o Cozido madrilenho que comi no Lhardy (mas acho que poucos conseguem e por isso custa 50€ por pessoa) mas os enchidos e carnes eram de boa qualidade.
Outro dos pratos que sempre comemos aqui é o lombo de porco assado, dos poucos sitios onde o conseguem fazer sem que fique seco e pedimos sempre para os miúdos. Aqui a comida tem um toque caseiro e a sala é acolhedora. No final pagámos 30€ para três pessoas e é o nosso sitio de eleição na viagem Lisboa-Madrid sem sair muito do caminho.
Se há tempo recomendo visitar o Paço Ducal – post do Hoje Conhecemos.
 
I liked this version with chickpea, the flavor did not quite compete with the Madrid-based stew I ate in Lhardy (but few can tdo it and costs 50€ per person) but the sausages and meats were of good quality.
Another of the dishes we always eat here is the roasted pork loin, the few places where they can do it without becoming too dry and  we always order for the kids. Here the food has a homemade touch and the restaurant is warm. In the end we paid 30€ for three people and it is our place of choice in the Lisbon-Madrid route without going to much of our way.
 
 
 

Website: http://www.cucos.web.pt/
Morada: Mata Municipal de Vila Viçosa

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Prego da Peixaria – Lisboa, Portugal

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O Natal é aquele momento familiar reunida á volta de uma mesa com bacalhau, bolo-rei, sonhos e outras frituras, assim manda a tradição. Para escapar ao traditional decidimos ir jantar fora e á procura de um sitio para hamburguers demos com um de pregos. Parece que a febre saiu dos centros comerciais e já encontrou um lugar “cool” onde comer um bife no pão. Mas não é um bife qualquer…este é do lombo e nota-se a diferença.
Christmas is that moment in time family is gathered around a table with cod, king cake (bolo-rei), “sonhos” and other fried foods, so tradition dictates. To escape the traditional we decided to go out to dinner and looking for a place to hamburgers we found this “pregos” (a beef sándwich) place. It seems that the latest gourmet fever left the shopping malls and found a “cool” place to eat a steak on bread. But it is not just any steak… this is the tenderloin and one can notice the difference.

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Páteo do Petisco – Cascais, Portugal

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Com a moda dos restaurantes de petiscos para os lados da capital, faltava em Cascais um sitio agradável onde comer bem e conviver com amigos á volta de clássicos como ovos com farinheira, moelas, morcela assada, lascas de batata, etc.. Faltava, já não falta. Agora há o Páteo dos Petisco que parece difícil de encontrar mas lá conseguimos descubri-lo muito próximo de Birre.
With the fashionable restaurants of “petiscos” (smaller portions of food like tapas) in the capital, Cascais was missing a nice place where one could eat well and hangout with friends around classics like eggs with sausage, “moelas”, roast black pudding, potato chips, etc. .. It was missing, but that was the past. Now there is the Páteo do Petisco that seems hard to find but we got there we discovered it very close to Birre.

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Fonty – Madrid, Espanha

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CLOSED || FECHADO

Este post foi escrito pela M do blog: http://pasteldenataetapas.blogspot.com.es/. Obrigada pela colaboração 🙂

This post was written by M from the blog: http://pasteldenataetapas.blogspot.com.es/. Thank you 🙂
Na Calle Castelló n.12, entre a Velázquez e o Retiro, encontra-se um de los mejores Breakfast & Brunch de Madrid – o Fonty.

Ao passar pela rua a montra convida a entrar, quer pelo delicioso aspecto da pastelaria quer pela decoração delicada e simples. Além de simpático, no Fonty é permitida a entrada de animais de estimação de pequeno porte – relembra as pastelarias de bairro pelo interior de Portugal, com um toque moderno. Além de simples, o espaço é acolhedor e descontraído – indicado para as famílias com niños.

On Calle Castelló n.12, between Velázquez and Retiro, is one of best Breakfast & Brunch of Madrid – the Fonty.
When passing by the street the storefront invites to enter either for it’s the delicious looking pastry or by gentle and simple decor. In addition to friendly, in Fonty is the entrance of small pets is allowed – it reminds me of the neighborhood pastries of the interior of Portugal, but with a modern twist. Besides being simple, the space is cozy and relaxed – suitable for families with “niños”.


Apesar de não existir menu de Brunch, as escolhas são variadas, desde saladas, sandwiches, quiches, tartes, petit fours… Da ementa foram seleccionadas e aprovadas as sandwiches :
-Toscano (pan de baguette con pechuga de pollo, tomates secos, queso provolone, rúcula y salsa pesto);
– Nordico (pan nórdico con salmón ahumado, crème fraîche con cebollino y canónigos) ;
– Provenzal (pan de baguette con semillas de amapola, queso de cabra fresco con hierbas y verduras asadas (pimiento rojo, berenjena, calabacín y cebolla roja)
… e as Tartaleta de Limón… deliciosas – acabadinhas de fazer as tartaletas eram cremosas e fofinhas como as núvens.


Although there isn’t a Brunch menu, the choices are varied, ranging from salads, sandwiches, quiches, tarts, petit fours … From the menú we selected and approved these sandwiches:
–Toscano (bread baguette with chicken breast, dried tomatoes, provolone cheese, pesto sauce and arugula);
– Nordic (Nordic bread with smoked salmon, crème fraîche and chives with canons);
– Provenzal (bread with seeds of poppy baguette, goat cheese and fresh herbs roasted vegetables (red red pepper, eggplant, zucchini and onion)
Tartaleta … and Limón … delicious – fresh out of the oven the tarts were creamy and fluffy as the clouds.

 

Além de simpático o Fonty é também acolhedor, depois de pesquisar sobre o conceito não encontrei melhores palavras do que estas:
Fonty fue ideado durante la estancia de nuestros fundadores en la pintoresca Fontainebleau (Francia).
Nuestro trabajo se inspira en la tradición artesanal y se enriquece gracias a métodos innovadores y a nuestra constante búsqueda de los mejores ingredientes.
Nuestros productos son preparados por manos expertas, pacientes y dedicadas dentro de nuestro obrador-tienda. Cada día rendimos homenaje a las recetas y sabores de siempre, elaborando nuestras tartas, bollería y bocadillos a base de ingredientes cuidadosamente seleccionados.

 

Daqui
Besides being nice Fonty is also cozy, after searching about it’s concept I couldn’t find better words tan these:
Fonty was devised during the stay of our founders in the picturesque Fontainebleau (France).
Our work is inspired by traditional craftsmanship and are enriched by innovative methods and our constant search for the best ingredients.
Our products are prepared by experts, patients and dedicated within our bakery–shop. Each day we pay tribute to the recipes and flavors always developing our cakes, pastries and snacks based on carefully selected ingredients.


Uma manhã de domingo em boa companhia: M., P., os pequenos F. e J., e a M. (cujos skills de baby-siter desconhecia). Sem dúvida um dos melhores brunchs da capital e uma pastelaria a re-visitar em mais ocasiões!

One Sunday morning in good company: M., P., small F. and J. and M. (whose skills has a baby–sitter were unknown). Undoubtedly one of the best brunches in the capital and a pastry to re–visit on more occasions!



by

M.

Mais info: aqui
Morada: Calle de Castelló 12
Metro: Velásquez ou Retiro

+ Guia de Madrid

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eat: TONY ROMA’S – MAJADAHONDA, ESPANHA

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O primeiro Tony Roma’s abriu em Miami em 1972, um restaurante com uma decoração simples mas com boa comida cuja especialidade é o entrecosto com o seu saboroso molho de barbecue. Já tinha visto vários por Madrid e quando vi um em Majadahonda decidimos ir experimentar.
Ao entrar vimos que o restaurante era bastante grande e estava vazio, por alguns momentos pensámos que talvez fosse porque não seria muito bom mas em poucos minutos encheu de familias desejosas por comer o famoso entrecosto e os seus hamburguers.
 
The first Tony Roma’s opened in Miami in 1972, a restaurant with simple decor but with good food whose specialty is ribs with a tasty barbecue sauce. I had seen several of Madrid and when I saw one in Majadahonda we decided to go try it.
Upon entering we saw that the restaurant was quite large and empty, for a few moments we thought maybe it was because it would be because it was not very good but in a few minutes it filled with families eager to eat the ribs and their famous burgers.

Para entrada pedimos os nachos com queijo derretido que não foram os nossos favoritos. Depois pedimos carne, um prato de Original Baby Backs com batatas fritas e uma salada de coleslaw e pedimos também o entrecot New York. As duas estavam óptimas, o entrecot é tenrinho e o entrecosto fica bastante saboroso com o seu molho barbecue.
Houve ainda espaço para duas sobremesas, uma foi um bolo de chocolate que estava bom mas a preferida foi a de Mini Sweets com porções mais pequenas de um Cheesecake, um Brownie e um Apple Crisp. No final e apesar de ter comido bem achámos um pouco caro, os preços rondam os 20-25€ por pessoa.
 
To start we ordered the nachos with melted cheese that were not our favorites. After we ordered the meat dishes, a Original Baby Backs with fries and a coleslaw saladad, we also ordered the entrecot New York. Both were great, the entrecot was tender and the ribs were quite tasty with it’s barbecue sauce.
There was still room for two desserts, one was a chocolate cake that was good but the favorite was the Mini Sweets with smaller portions of a cheesecake, a brownie and an apple crisp. In the end and although we ate very well we tought it was a bit expensive, the prices are around 20-25€ per person.
 
 
 
 
 

Website: http://www.tonyromas.es/htdocs/es/home_ES.php
Morada: Ctra. El Plantío, km. 1,800 – Esq. Avda. de los Claveles.

Vivemos em/We live in:
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alemanha, mercado, mercadonatal, munster

do: MERCADO DE NATAL – MÜNSTER, ALEMANHA

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 Este post foi escrito em colaboração com P.
 
Numa viagem de trabalho a Münster o meu marido teve algum tempo livre e aproveitou para visitar o Mercado de Natal da cidade. Desta vez pedi para tirar fotos para me ir detalhando o que mais gostou e claro, foi o que fosse relacionado com a comida: adorou comer Currywurst, beber o Glühwein (vino quente) e voltar a comer um Kartoffelpuffer (uma espécie de patanisca com batata e cebola) servido com puré de maçã.
 

On a business trip to Münster my husband had some free time and took the opportunity to visit the Christmas market in the city. This time I asked him to take pictures for me and give me a full report of what he liked most and it was obvious, that it was everything related to the food: he loved eating the Currywurst, drink Glühwein (hot wine) and come back to eat a Kartoffelpuffer (a kind of potato pancake with onion) served with applesauce.

O mercado contém no total cerca de trezentas bancas e a grande parte concentra-se na Prinzipalmarkt, vendendo desde brinquedos, roupa, decorações de Natal, bijuteria, artesanato assim como doces, snacks e o famoso vinho quente.
A variedade é uma das chaves do seu êxito, aquí podemos encontrar de tudo um pouco para decorar a casa no Natal ou para comprar as prendas. Vi depois algumas fotos de como é durante a noite e é sem dúvida mágico. Pode não figurar no top 5 dos melhores mercados de Natal da Alemanha mas seguramente estará ao nível de muitos outros na Europa e eu nem em importava de ter um aqui em Madrid. 
 
The market contains a total of three hundred stalls and largely focuses on Prinzipalmarkt, selling toys, clothing, Christmas decorations, jewelry, crafts, as well as sweets, snacks and the famous mulled wine.
Variety is a key to its success, here we can find a little of everything to decorate the house for Christmas or buy the gifts. Then I saw pictures of how it looks overnight and is undoubtedly magical. I might not figure in the top 5 of the best Christmas markets in Germany but will certainly be at the level of many others in Europe and I would not mind having on one here in Madrid.
 
 
 
 
 
 
>>> Kartoffelpuffer
 
>>> Currywurst
 
>>> Glühwein – Vinho quente/ Warm wine
 
Other Xmas Markets:
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alemanha, café, munique, pastelaria

eat: SAN FRANCISCO COFFEE COMPANY – MUNIQUE, ALEMANHA

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Uma das melhores coisas das férias é poder tomar um pequeno-almoço sem pressa, sair de casa e ir a um café agradável para começar o dia da melhor maneira. Não tínhamos muitos dias em Munique e queríamos aproveitar a cidade ao máximo para além de ir ao Neuschwanstein e a Salzburgo mas no último dia antes do voo conseguimos abrandar o ritmo e parar no San Francisco Coffee Company.
One of the best things about the holidays is being able to take a leisurely breakfast, leave home and go to a nice coffee house to start the day in the best wat. We didn’t have many days in Munich and wanted to enjoy it to the fullest besides going to the Neuschwanstein and Salzburg but on the last day before the flight we were able to slow down and stop at the San Francisco Coffee Company.

Ficava na rua do nosso hotel mesmo na esquina, eu pedi um chocolate quente e um muffin enquanto o marido pediu um capuccino e uma tosta mista. A cadeia Starbucks terá inspirado tantas outras e esta pode que não seja excepção mas servem-te o café numas taças que eu tive vontade de “roubar” e uma decoração mais minimalista.
Adorei estar sentada na bancada junto a uma das grandes janelas que têm que tal como vi em Amsterdão se podem abrir. A seguir fomos ao Englisher Garten que ficava ali perto.
I was in the street from our hotel just around the corner, I ordered a hot chocolate and a muffin while my husband ordered a cappuccino and a toasted sandwich. The chain Starbucks has inspired many others and this might not be an exception but sthey erve you coffee in some nice cups that I had wanted to “steal” and it’s décor is more minimalist.
I loved sitting down on the bench beside one of the large windows they have like we had seen in Amsterdam that can be opened. Then we went to the Englisher Garten that was nearby. 

Morada: Liebigstrasse 10A

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ÁRVORE DE NATAL DA PUERTA DEL SOL – MADRID, ESPANHA

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Não consigo negar: adoro o Natal. Adoro! Nem penso muito na parte “comercial” só penso (e mais ainda por estar em Madrid) que é um momento para estar com a familia, um momento em que a pesar de estar um frio de rachar as pessoas encontram motivos para sair á rua seja para ver a iluminação da cidade ou para fazer compras.  E chegar até a esta árvore de Natal não foi fácil, uma multidão de gente tinha tido o mesmo desejo que nós e tornou mais complicado disfrutar com calma.
I can not deny it: I love Christmas. I love it! I don’t think to much about the “commercial” side of it I just think (and even more for being in Madrid) is time to be with our family, a time when despite being freezing cold outside people always find a reason to go out into the street to see the lighting of the town or to go shopping. And to get to this Christmas tree was not easy, a crowd of people had had the same desire that we  had and it become more complicated to calmly enjoy.

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eat: TAQUERÍA MI CIUDAD – MADRID, ESPANHA

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O Domingo passado foi cheio de pequenas descobertas enquanto caminhávamos por Madrid para visitar os habituais lugares de azáfama natalicia. A Taquería Mi Ciudad foi outra delas. Num jantar de equipa, a nossa colega mexicana veio aqui comprar a comida, na altura tinha adorado e fiquei com o cartão mas nunca me dei ao trabalho de procurar o sitio, isto aconteceu há mais de dois anos. Ao ir da Calle Arenal até á Plaza Mayor passei por aqui e não pude resistir, tive que voltar a provar os tacos que dizem ser os mais genuínos da cidade.
 
Last Sunday was full of little discoveries as we walked through Madrid to visit the usual places of the holiday bustle. Taqueria Mi Ciudad was another of them. In a team dinner, our Mexican colleague came here to buy the food at the time remember loving it and got a visiting card but never took the time to look for the place, that happened more than two years ago. As I went from Calle Arenal to the Plaza Mayor we passed through this Taqueria and could not resist, I had to go back to try the tacos said to be the most genuine of the city.

Hoje provei o de Pollo al Mole Poblano com frango com amêndoas, nozes e um toque de chocolate. Pica um pouco, picam todos segundo ela. A outra grande novidade para mim que sou pouco conhecedora da cozinha mais autêntica do México foi o facto da massa ser mole não como aquelas mais rijas que surgiram nos EUA mas que não reflectem a realidade da cozinha “callejera”.
Por 1,50€ comi um taco na taquería mais pequena na Calle Fuentes, têm outra na Calle Hilera que tem mais espaços e mesas para além de uma carta mais ampliada.
Ficaram por provar as Margaritas e o Pastor que foi altamente recomendado.
 
Today I tasted Pollo al Mole Poblano that consists of chicken with almonds, walnuts and a touch of chocolate. Stings a little, poke all she said. The other big news for me that I am somewhat less cultured about the most authentic cuisine of Mexico was that the taco is actually soft not like those hard ones that emerged in the U.S. but that does not reflect the reality of their Street food.
For 1,50€ I have eaten a taco in the smaller taquería on Calle Fuentes, have another on Calle Hilera that has more spaces and tables in addition to a broader menu.
We need to taste the Margaritas and the Pastor that was highly recommended.
 
Website: http://www.taqueriamiciudad.com/
Morada: Calle Fuentes 11 ou Calle Hileras 5
Metro: Ópera

 
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shop: MERCADO DE NATAL PLAZA MAYOR – MADRID, ESPANHA

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Madrid é uma cidade com boas tradições, umas melhores que outras e este Mercado de Natal pode estar no lado das boas com excepção de que tudo o que é tradicional está a evoluir mas aqui parece estar na mesma e é uma pena. Mas já o ano passado falei disso, influenciada por uma visita aos mercados de Natal da Bélgica achei que esse conceito faz falta aqui. Por outro lado e como Madrid é uma cidade grande podemos encontrar uma boa variedade de Mercados e nunca deixar de passar por aqui para manter essa tradição.
 
Madrid is a city with good traditions, some better than others, and this Christmas market may be on the good side with the exception that all that is traditional is evolving but here seems to be the same and it’s unfortunate. But since last year I said, influenced by a visit to the Christmas markets in Belgium that found that concept was lacking here. On the other hand, as Madrid is a great city one can find a good selection of markets and never fail to come to this one to maintain this tradition.

O carroussel continua a funcionar para alegría dos mais pequenos. Igualmente para eles continuam a vender os tais gorros em que a novidade de este ano foram uns em lã com as caras do Super Mario, do bonequinho do Despicable Me, do Faísca, do Spiderman entre outros personagens.
Eu mantenho viva outra tradição que é a de comprar um enfeite para árvore aqui, este ano não foi excepção. Continuo a gostar de ver tudo o que se vende para os presépios mas estou bastante contente com o que tenho feito á mão feito há cinquenta anos pela avó do meu marido.
Com um ringue de patinagem ao centro, algumas barraquinhas de petiscos, mais artesanato local e seria o mercado ideal.
 
The carousel continues to work for the joy of the little ones. Also for them they continue to sell these caps and the novelty of this year were the woolen ones with the faces of Super Mario, the Little doll of Despicable Me, of Lightning McQueen, Spiderman and other characters.
I keep alive another tradition that is to buy an ornament for the tree here, this year was no exception. Still I like to see everything that is sold to the nativity sets but I’m quite happy with the one I have handcrafted made ​​fifty years ago by my husband’s grandmother.
With a skating rink in the center, some snacks stalls, local crafts and more it would be the ideal market.
 
 
 
 
 
 

Metro: Puerta del Sol ou Opera

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