Sempre que venho a Segóvia acabo por ir comer a um restaurante de Cochinillo, já fui ao José Maria, ao Cándido e á Casa Duque e desta vez queria experimentar algo diferente, uma outra cara do panorama gastronómico da cidade e por isso escolhi o El Secreto de San Clemente. Estava com boas notas no TripAdvisor e é um bom restaurante ainda que achei um pouco caro para o que comemos, gostei também da decoração que se afasta dos restaurantes mais tradicionais de Segóvia.
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