Quando fomos a Nova Iorque houve um sitio que nos marcou: The Meatball Shop, era um restaurante giro e moderno com uma boa variedade e combinações de almôndegas e chegámos a pensar que seria uma boa ideia de negócio para Madrid mas já nos adiantaram, a Bolero Meatballs cumpre as expectativas se bem que não oferece tanta variedade como o outro. Além disso é um lugar mais pequeno e diria quase mais honesto, sem grandes rodeios com duas mulheres á frente do restaurante que preparam “in situ” as almôndegas que servem ao balcão.
When we went to New York there was a place that impressed us: The Meatball Shop, was a nice and stylish restaurant with a good variety and combinations of meatballs and came to think it would be a good business idea to Madrid but already in adiantaram, Bolero Meatballs meets the expectations although it does not offer as much variety as the other. Moreover it is a smaller place and I would say it is almost more honest, without detours with two women in front of the restaurant preparing “in situ” the meatballs being served at the counter.
Tal como Valdesqui, a principal vantagem de Navacerrada é estar a pouco menos de uma hora de Madrid. Hoje fomos a esta estância exactamente porque a outra estava cheia e claramente percebemos porquê. Navacerrada é muito mais pequena, tem poucas pistas, que se contam com os dedos de uma mão além de serem quase todas relativamente curta excepto as da zona de Guarramillas.
Living in Iberia 