2020 já todos sabemos que tem sido um ano diferente, complicado principalmente para a descoberta de novos restaurantes e para repetir os favoritos. Ainda assim arrancou a descobrir novos lugares (para nós) onde comer em Madrid receitas de outros lugares, descobrimos a comida chinesa, as pizzas feitas pelas mãos de um argentino, os lobster roll, etc.. Que saudades de voltar a esses tempo, sem medo e sem restricções de comer o mundo sem sair de Madrid.

2020 we all know that it has been a different year, complicated mainly for the discovery of new restaurants and to repeat the favorites. Even so, he started to discover new places (for us) where to eat in Madrid, recipes from other places, we discovered Chinese food, pizzas made by the hands of an Argentine cook, lobster rolls, etc … I miss going back to those times, without fear and without restrictions of eating the world without leaving Madrid.

Mapa dos restaurantes onde comemos em 2020

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Last updated: 19/12/2019

Um ano mais a comer na cidade de Madrid, alguns dos lugares que estão no nosso mapa de restaurantes são os nossos favoritos que repetimos todos os anos (e até várias vezes ao ano) outros são novidades que abriram este ano ou que nunca tivémos ocasião de provar.

One more year eating in the city of Madrid, some of the places that are on our restaurant map are our favorites that we repeat every year (and even several times a year) others are new that opened this year or that we never had occasion to taste. Enjoy…

Mapa dos nossos Top Restaurantes em Madrid (2019)

 

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O Forte Pizza Bar era um dos restaurantes que eu tinha na minha lista e tinha lido em vários blogs, revistas sobre as suas pizzas, por algum lado li que eram perfeitas. A expectativa era alta e não defraudam ainda que não sejam as minhas favoritas, no meu coração continuam as fabulosas pizzas do Grosso Napoletano ou do Fratelli Figurato. Ainda assim é um bom lugar para comer pizzas com uma boa massa e ingredientes frescos de boa qualidade.

The Forte Pizza Bar was one of the restaurants I had on my list and had read on various blogs, magazines about their pizzas, somewhere I read they were perfect. The expectation was high and do not disappoint still that they are not my favorites, in my heart continue the fabulous pizzas of Grosso Napoletano or Fratelli Figurato. Still a good place to eat pizzas with good pasta and fresh ingredients of good quality.

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2018 será outro grande ano gastronómico, voltamos a cada mês a abrir a porta aos sabores locais, regionais e também internacionais com a invasão dos asiáticos, os mexicanos, italianos, etc..

Another year of gastronomic discoveries but also some that we repeat. Month by month we open the doors to the local, regional and also international flavors with the invasion of Asians, Mexicans, Italians, etc.

Espanhola & Fusão

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