The Lobstar – Madrid, Espanha

Tanto desejei ter um lugar onde comer o verdadeiro Lobster Roll igual aos que tinha provado em Nova Iorque ou Chicago que Madrid trouxe-me o Lobsterie, mas não foi suficiente e agora chegou o The Lobstar muito perto da Fuencarral. Sempre fui uma fã da combinação da lagosta, do molho e o sabor adocicado do pão brioche, é de chupar os dedos e aqui voltei a reviver esses sabores que tinha provado nos Estados Unidos.

So much I wished I had a place to eat the real Lobster Roll just like I had tasted in New York or Chicago that Madrid brought me the Lobsterie, but it was not enough and now The Lobstar came very close to Fuencarral. I’ve always been a fan of the combination of lobster, sauce and the sweet taste of brioche bread, it’s so good and here I came back to relive those flavors that I had tasted in the United States.

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Konnichiwa – Madrid, Espanha

Continua a nossa aventura para provar os melhores ramen de Madrid, um dos últimos lugares foi o Konnichiwa. Uma taberna japonesa com a decoração mais autêntica das que têm aberto nos últimos días, ainda assim ambientada ao público espanhol. A cozinha está á vista e podes comer ao balcão se bem que quase todos estavam nas mesas espalhadas pelas suas pequenas salas. Na carta encontramos ramen, baos, dumplings, sukiyaki e chuletón grelhado.

We continue our adventure to taste the best ramen of Madrid, one of the last places was the Konnichiwa. A Japanese tavern with the most authentic decoration of the ones that have opened in the last days, yet set for the Spanish public. The kitchen is on open sight and you can eat at the counter, although most people were at the tables scattered around their small rooms. In the menu we found ramen, baos, dumplings, sukiyaki and grilled ribeye.

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Fratelli Figurato – Madrid, Espanha

Adoro pizza. Adoramos pizza aliás porque é um dos pratos favoritos de toda a familia. Sempre que saltam noticias de umas boas pizzas em Madrid corremos para ver se são verdade e no caso das dos Fratelli Figurato valem bem a pena. Dois (abençoados) irmãos italianos são os responsáveis pelas pizzas de massa ligeira e saborosa, com toppings entre o tradicional e algum que surpreende.

I like pizza. We love pizza because it’s one of the family’s favorite dishes. Whenever there are good news pizzas in Madrid we run to see if they are true and in the case of Fratelli Figurato they are well worth it. Two (blessed) Italian brothers are responsible for light and tasty pizzas, with toppings between the traditional and some that are able to surprise you. Continue reading “Fratelli Figurato – Madrid, Espanha”

Premiata Forneria Ballaró – Madrid, Espanha

Para celebrar uma data especial escolhemos a Forneria Ballaró, os mais pequenos queriam pizza e nós queríamos mais opções na carta ainda que ao vê-la fácilmente fomos por ese caminho. A Forneria pertence aos mesmos do Mercato Ballaró, um bom representante da comida italiana em Madrid e pelas mãos de um siciliano de gema.

To celebrate a special date we chose the Forneria Ballaró, the little ones wanted pizza and we wanted more options on the menu although upon seeing it we easily went that way. Forneria belongs to the same ones of Mercato Ballaró, a good representative of the Italian food in Madrid and by the hands of a true Sicilian.

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Ramen Shifu – Madrid, Espanha

Continua o boom do Ramen em Madrid e fomos conhecer mais um lugar que serve várias opções. A inspiração de muitos de estes lugares são as izakayas japonesas, uma espécie de tasca, normalmente apertadinha que gira á volta de uma cozinha que se deixa ver, no Ramen Shifu dão-lhe um toque mais cosmopolita com mesas mais modernas e uma decoração que não é levada a letra ainda que mantendo o espirito com duas mesas típicas de essas tabernas que foi onde nos sentaram.

Ramen’s boom continues in Madrid and we went to discover another place that serves several options. The inspiration of many of these places are the Japanese izakayas, a kind of tavern, usually quite smalls that revolves around a kitchen that is seen, in the Ramen Shifu they give a more cosmopolitan touch with more modern tables and a decoration that does not is taken to the letter although keeping the spirit with two tables typical of these taverns that was where we sat.

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Maria Bonita – Madrid, Espanha

Fomos ao Maria Bonita por ser um taco bar e saímos pensando que podríamos ter provado outros pratos também, há restaurantes mexicanos onde tens medo de arriscar este não está nessa lista. Por dentro tem esse ar de ser a casa de alguém com três espaços diferentes, á entrada está o bar e do lado esquerdo uma pequena salinha que foi onde ficámos, com o seu altar e decoração típica mexicana (mas equilibrada).

We went to Maria Bonita because it was a taco bar and we left thinking that we could have tried other dishes too, there are Mexican restaurants where you are afraid to risk this is not on that list. Inside it has this air of being in someone’s home with three different spaces, the entrance is the bar and on the left side a small room that was where we stayed, with its altar and typical Mexican decoration (but balanced).

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Everest Tandoori – Madrid, Espanha

Começámos em Janeiro com grandes descobertas gastronómicas em Madrid, a primeira foi o Everest Tandoori e fica na zona de Hortaleza. Não é perto de onde vivemos mas normalmente consegues estacionar bem e ao fim de semana o ideal é reservar porque enche bastante rápido. Especialista em comida indiana e nepalesa, vamos essencialmente porque nos tratam bem, a comida é o boa e o preço é razoável.

We started in January with great gastronomic discoveries in Madrid, the first was the Everest Tandoori and is in the area of Hortaleza. It is not close from where we live but you can usually park well and at the weekend its ideal to book ahead because it gets busy quite fast. Specialist in Indian and Nepalese food, we go essentially because they treat us well, the food is good and the price is reasonable.

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