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Hija de Sanchez – Copenhaga, Dinamarca

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A filha do Sanchez chama-se Rosío e antes de abrir a sua taqueria Hija de Sanchez, trabalhou no famoso Noma na parte de pastelaria. Fiel ás suas raízes, podemos ver as tortillas de milho serem feitas no local e no momento, os recheios elaborados com os melhores ingredientes etc.. Foi uma das melhores comidas que tivémos na cidade e fomos ao do Meatpacking District.

Sanchez’s daughter is named Rosío and before opening the Hija de Sanchez taqueria, she worked at the famous Noma on the pastry part. True to its roots, we can see the corn tortillas being made on site and at the moment, the fillings made with the finest ingredients etc .. It was one of the best foods we had in town and we went to the Meatpacking District.

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Warpigs – Copenhaga, Dinamarca

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Localizado em Vesterbro, Øksnehallen era como um Meatpacking district que ficou abandonado e foi recuperado para uso cultural e de lazer na cidade. A zona que quando está vazia tem algumas presenças duvidosas (vimos um discreto tráfico de drogas em plena luz do dia) conta com alguns dos restaurantes mais hipster da cidade entre eles Hija de Sánchez e este War Pigs. Conhecido como brewpub, tem nas suas instalações uma fábrica de cerveja e uma zona onde podes pedir comida.

Located in Vesterbro, Øksnehallen was like an abandoned Meatpacking district that has been recovered for cultural and leisure use in the city. The area that when empty has some dubious presences (we saw some discreet drug trafficking during daylight) has some of the most hipster restaurants in town among them Hija de Sánchez and this War Pigs. Known as brewpub, it has on its premises a brewery and the area where you can order the food.

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King’s Garden – Copenhaga, Dinamarca

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Foi dos nossos parques preferidos da cidade e foi o que mais repetimos nos nossos passeios. Não é demasiado grande mas com atrativos suficientes para querer ficar mais tempo por ali, a começar pelas suas vistas do Palácio de Rosenborg passando pela sua boa extensão de relvado que convida a uns bons piqueniques. São os jardins reais mais antigos do país e foram criados no século XVII durante o reinado de Christian IV.

It was one of our favorite parks in the city and was what we repeated most in our strolls. It’s not too big but attractive enough to want to spend more time there, starting with its views of Rosenborg Palace and its long stretch of lawn that invites a good picnic. They are the oldest royal gardens in the country and were created in the 17th century during the reign of Christian IV.

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Nyboder – Copenhaga, Dinamarca

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Apanhámos o comboio até Osterport com o objetivo de chegar a Amalienborg, pelo caminho encontrámos a Nyboder, um pitoresco e colorido bairro de pequenas casas com portadas e janelas de madeira antiga. A primeira fase foi construída durante o reinado de Christian IV como alojamento para os oficiais da Marinha Real Dinamarquesa. Grande parte das que vemos hoje são do século XVIII e preservadas até hoje como casas não apenas para os oficiais e militares mas também para civis.

We took the train to Osterport in order to reach Amalienborg, on the way we found Nyboder, a picturesque and colorful neighborhood of small row houses with old wooden shutters and windows. The first phase was built during the reign of Christian IV as accommodation for officers of the Royal Danish Navy. Much of what we see today is from the 18th century and preserved until today as houses not only for officers and military but also for civilians.

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Aamanns Deli – Copenhaga, Dinamarca

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Depois de alguns dias na Dinamarca começo a ter uma preocupação de não estar a comer comida local, entre o (óptimo) mexicano de Hija de Sanchez, os hamburguers do Gasoline Grill, as pizza do Gorm’s faltava algo de aqui. Ainda tentámos um restaurante típico mas estava cheio e uma das maneiras mais simples foi provar os famosos Smorrebrod do Aamanns Deli.

After a few days in Denmark I started to worry about not eating any local food, between the (great) Mexican of Hija de Sanchez, the Gasoline Grill hamburgers, the Gorm’s pizza I was missing something from here. We still tried a typical restaurant but it was full and one of the easiest ways was to taste the famous Smorrebrod from the Aamanns Deli.

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Nyhavn – Copenhaga, Dinamarca

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Foi talvez ao visitar Nyhavn que mais senti o turismo na cidade, até então e de tudo o que tinhamos visitado pareceu-nos relativamente tranquila mas este lugar é de passagem e para muitos, paragem obrigatória. Aproveita-se melhor o passeio pelo Porto Novo desde a margem oposta aos seus bonitos e coloridos edificios.

It was perhaps when visiting Nyhavn that most felt the tourism in the city, until then and everything we had visited seemed relatively quiet but this place is of mandatory passing and for many, a must stop. You take better advantage of your stroll in the New Port from the opposite shore of its beautiful and colorful buildings.

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Guia de Copenhaga

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Cada vez que fazia uma lista de cidades a visitar a cada ano, Copenhaga era a que mais se repetia sem nunca realmente poder visitá-la. Este foi o ano, decidimos que tinha chegado o momento de conhecê-la, agarrámos nas três crianças e voámos de Madrid até á Dinamarca. Foram nove dias para conhecer para além da capital, Billhund e a terra do Lego para além de um saltinho á vizinha suécia, Malmö. Este é o guia dos lugares que visitámos, onde comemos e sempre em familia.

Each time I made a list of cities to visit each year, Copenhagen was the most repeated  one without ever really being able to visit it. This was the year, we decided that it was time to discover it, so we grabbed our three children and flew from Madrid to Denmark. It was nine days to get to know more beyond the capital, Billhund and the land of Lego as well as a small tour to the neighboring sweden, Malmö. This is the guide of the places we visited, where we ate and always with our family.

Last Visited: April 2019

Some of the links direct you to the Visitcopenhagen.info website.

 

Mapa de Copenhaga :: Map of Copenhague

 

See & Do

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Sankt Peders Bageri – Copenhaga, Dinamarca

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Tinha claro que queria visitar a pasteleria mais antiga de Copenhaga que abriu em 1652 e provar os seus “onsdagssnegle”, a sua tradução mais popular é Cinnamon roll mas a tradução á letra é onsdag = quarta-feira e snegle=caracol.  Nada é por acaso, supostamente este maravilhoso bolo de pasta de canela enrolado em massa só se fazia ás quarta-feiras, agora podemos prová-lo todos os dias.

It was clear that I wanted to visit the oldest cake shop in Copenhagen that opened in 1652 and taste its “onsdagssnegle”, the most popular translation is Cinnamon roll but the real translation is onsdag = Wednesday and snegle = snail. Nothing is by chance, supposedly this wonderful cake of cinnamon filling wrapped in dough was only made on Wednesdays, now we can taste it every day.

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Rundetarn – Copenhaga, Dinamarca

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São trinta e cinco metros de altura que podemos subir sem quase ver um degrau. Para chegar ao topo percorremos uma rampa cujas janelas vai fazendo adivinhar a vista que podemos ver assim que chegamos. Construída no século XVII e sob o reinado de Christian IV, faz parte do complexo da igreja e universidade da Trinity e servia como observatório astronómico.

It is thirty-five meters high that we can climb almost without seeing a step. To get to the top we walk on a ramp whose windows will make us guess the view that we can see as soon as we arrive. Built in the seventeenth century and under the reign of Christian IV, it is part of the Trinity church and university complex and serves as an astronomical observatory.

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Gasoline Grill – Copenhaga, Dinamarca

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Tinha apuntado no meu mapa de viagem a Copenhaga comer num Gasoline Grill e ainda para mais tínhamos um mesmo ao lado do hotel que para nossa surpresa estava dentro da própria estação de comboio mas na plataforma. O primeiro e original está instalado junto a uma pequena gasolineira no centro, entendemos que é de aí que vem o nome. Os hamburguers têm esse toque de street food com receitas simples onde o pão brioche e a qualidade da carne justificam as grandes filas (que se formam mais ao fim de semana).

I had pointed out on my travel map to Copenhagen eating at a Gasoline Grill and even more we had one right next to the hotel which to our surprise was inside the train station itself but on the platform. The first and original is installed next to a small gas station in the center, we understand that is where the name comes from. The hamburgers have this touch of street food with simple recipes where brioche bread and the quality of the meat justify the large queues (which are formed over the weekend).

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