Hija de Sanchez – Copenhaga, Dinamarca

A filha do Sanchez chama-se Rosío e antes de abrir a sua taqueria Hija de Sanchez, trabalhou no famoso Noma na parte de pastelaria. Fiel ás suas raízes, podemos ver as tortillas de milho serem feitas no local e no momento, os recheios elaborados com os melhores ingredientes etc.. Foi uma das melhores comidas que tivémos na cidade e fomos ao do Meatpacking District.

Sanchez’s daughter is named Rosío and before opening the Hija de Sanchez taqueria, she worked at the famous Noma on the pastry part. True to its roots, we can see the corn tortillas being made on site and at the moment, the fillings made with the finest ingredients etc .. It was one of the best foods we had in town and we went to the Meatpacking District.

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Warpigs – Copenhaga, Dinamarca

Localizado em Vesterbro, Øksnehallen era como um Meatpacking district que ficou abandonado e foi recuperado para uso cultural e de lazer na cidade. A zona que quando está vazia tem algumas presenças duvidosas (vimos um discreto tráfico de drogas em plena luz do dia) conta com alguns dos restaurantes mais hipster da cidade entre eles Hija de Sánchez e este War Pigs. Conhecido como brewpub, tem nas suas instalações uma fábrica de cerveja e uma zona onde podes pedir comida.

Located in Vesterbro, Øksnehallen was like an abandoned Meatpacking district that has been recovered for cultural and leisure use in the city. The area that when empty has some dubious presences (we saw some discreet drug trafficking during daylight) has some of the most hipster restaurants in town among them Hija de Sánchez and this War Pigs. Known as brewpub, it has on its premises a brewery and the area where you can order the food.

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King’s Garden – Copenhaga, Dinamarca

Foi dos nossos parques preferidos da cidade e foi o que mais repetimos nos nossos passeios. Não é demasiado grande mas com atrativos suficientes para querer ficar mais tempo por ali, a começar pelas suas vistas do Palácio de Rosenborg passando pela sua boa extensão de relvado que convida a uns bons piqueniques. São os jardins reais mais antigos do país e foram criados no século XVII durante o reinado de Christian IV.

It was one of our favorite parks in the city and was what we repeated most in our strolls. It’s not too big but attractive enough to want to spend more time there, starting with its views of Rosenborg Palace and its long stretch of lawn that invites a good picnic. They are the oldest royal gardens in the country and were created in the 17th century during the reign of Christian IV.

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Nyboder – Copenhaga, Dinamarca

Apanhámos o comboio até Osterport com o objetivo de chegar a Amalienborg, pelo caminho encontrámos a Nyboder, um pitoresco e colorido bairro de pequenas casas com portadas e janelas de madeira antiga. A primeira fase foi construída durante o reinado de Christian IV como alojamento para os oficiais da Marinha Real Dinamarquesa. Grande parte das que vemos hoje são do século XVIII e preservadas até hoje como casas não apenas para os oficiais e militares mas também para civis.

We took the train to Osterport in order to reach Amalienborg, on the way we found Nyboder, a picturesque and colorful neighborhood of small row houses with old wooden shutters and windows. The first phase was built during the reign of Christian IV as accommodation for officers of the Royal Danish Navy. Much of what we see today is from the 18th century and preserved until today as houses not only for officers and military but also for civilians.

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Aamanns Deli – Copenhaga, Dinamarca

Depois de alguns dias na Dinamarca começo a ter uma preocupação de não estar a comer comida local, entre o (óptimo) mexicano de Hija de Sanchez, os hamburguers do Gasoline Grill, as pizza do Gorm’s faltava algo de aqui. Ainda tentámos um restaurante típico mas estava cheio e uma das maneiras mais simples foi provar os famosos Smorrebrod do Aamanns Deli.

After a few days in Denmark I started to worry about not eating any local food, between the (great) Mexican of Hija de Sanchez, the Gasoline Grill hamburgers, the Gorm’s pizza I was missing something from here. We still tried a typical restaurant but it was full and one of the easiest ways was to taste the famous Smorrebrod from the Aamanns Deli.

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Nyhavn – Copenhaga, Dinamarca

Foi talvez ao visitar Nyhavn que mais senti o turismo na cidade, até então e de tudo o que tinhamos visitado pareceu-nos relativamente tranquila mas este lugar é de passagem e para muitos, paragem obrigatória. Aproveita-se melhor o passeio pelo Porto Novo desde a margem oposta aos seus bonitos e coloridos edificios.

It was perhaps when visiting Nyhavn that most felt the tourism in the city, until then and everything we had visited seemed relatively quiet but this place is of mandatory passing and for many, a must stop. You take better advantage of your stroll in the New Port from the opposite shore of its beautiful and colorful buildings.

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Kastellet – Copenhaga, Dinamarca

No nosso primeiro dia (completo) em Copenhaga fomos ao Experimentarium e saímos depois na estação de Osterport que está a um saltinho do Kastellet uma das fortalezas melhor conservadas e como muitos castelos ou palácios, os seus jardins e arredores são agora parques que os dinamarqueses e visitantes podem aproveitar. As suas muralhas formam um pentágono e foi originalmente construída no século XVII, com os seus cinco bastiões e apenas se pode entrar por duas portas a do Rei e a do Norte.

On our first full day in Copenhagen we went to the Experimentarium and then left at the Osterport station which is a short hop from Kastellet one of the best preserved fortresses and like many castles or palaces, its gardens and surroundings are now parks that the Danes and visitors can enjoy. Its walls form a pentagon and was originally built in the seventeenth century, with its five bastions and can only be entered by two doors to the King and the North.

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