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Segóvia #3 – Espanha

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Pela sua proximidade a Madrid, Segóvia é uma cidade que enche ao fim de semana dos que procuram o melhor e mais estaladiço “cochinillo” (leitão). Demoras menos de uma hora a chegar e há sempre qualquer coisa que podes ver que antes não conseguiste, no nosso caso o objetivo era conhecer o Alcázar por dentro uma vez que nunca o conseguimos fazer porque estava fechado ou porque tinha muita gente, sempre houve uma desculpa…até hoje.

For its proximity to Madrid, Segovia is a city that fills in the weekend with those seeking the best and most crispy “cochinillo” (suckling pig). It’s less than an hour to arrive and there is always something you can see that before you didn’t got around to, in our case the purpose was to see the inside of the Alcázar since we never got to do because it was closed or because they had a lot of people, there was always an excuse… until today.

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A Ginjinha – Lisboa, Portugal

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Quando as cidades procuram ser cada vez mais modernas esquecem-se muitas vezes do que lhes dá a identidade e velhos clássicos que podem continuar a viver acabam por fechar, mas A Ginjinha foi sobrevivendo ao tempo fazendo parte dos roteiros turísticos da cidade com direito a ser considerado um monumento nacional. Foi fundada por um galego de seu nome Espinheira que foi o primeiro a vender a bebida em Lisboa, tudo isto no ano de 1840.

When cities seek to be increasingly modern they often forget what gives them identity and old classics that can continue to live end up closing, but the Ginjinha (a Cherries drink) is till surviving time has part of the city’s tourist itineraries entitled to be considered a national monument. It was founded by a Galician called Espinheira he was the first to sell the drink in Lisbon, all in 1840.

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Gelataria Fragoleto – Lisboa, Portugal

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Não há dia do Verão que eu não queira um gelado e mesmo nas estações mais frias sempre arranjo maneira de comer. Creio que nos últimos anos as gelatarias voltaram a estar na moda, talvez o Santini se leve grande parte da responsabilidade mas lugares como o Fragoleto ganham o seu espaço na cidade com novos sabores que se juntam aos mais tradicionais.

There is no day of the summer I do not want an icecream and even in the cooler seasons I always find a way to eat them. I believe that in recent years the ice cream parlors are back in fashion, perhaps Santini has most of the responsibility for this but places like Fragoleto earn their space in the city with new flavors that come together with more traditional ones. Continue a ler “Gelataria Fragoleto – Lisboa, Portugal” →

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Vicente by Carnalentana – Lisboa, Portugal

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Descubrimos o Vicente através de uns amigos e saímos bastante contentes com a experiência, pelo espaço e pela comida. As suas rústicas paredes de pedra, o ambiente romântico criado pela meia luz, as duas zonas diferentes uma delas com sofás só por isto já estávamos convencidos. Mas o melhor é a comida, feita para partilhar como gostamos com pratos da cozinha portuguesa que se encontram com outros como os ovos rotos por exemplo, um clássico espanhol.

We discovered Vicente through some friends and we left very happy with the experience, the space and the food. Its rustic stone walls, the romantic atmosphere created by the warm light, the two different areas one with sofas just for this we were already convinced. But the best is the food, made to share as we like with Portuguese dishes that meet others like “ovos rotos” (fried eggs with fries and ham) for example, a Spanish classic. Continue a ler “Vicente by Carnalentana – Lisboa, Portugal” →

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Pratos favoritos em Lisboa – 2015

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2015 foi mais um ano de descobertas gastronómicas pela nossa cidade favorita: Lisboa. A maior de todas foi sem dúvida as Lascas de Bacalhau do Cantinho do Avillez, receita que procurámos replicar humildemente na nossa cozinha e ficou bem longe da sua qualidade original, contou a intenção.

Lascas de bacalhau com migas soltas
Onde: Cantinho do Avilez (Chiado) 

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Igreja S. Vicente de Fora – Lisboa, Portugal

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Passei vezes sem conta por esta igreja quase todas para ir á Feira da Ladra e em nenhum momento pensei em entrar até uma chuvosa tarde de Outubro que nos despertou a curiosidade. A chuva não é a melhor amiga neste caso, vale a pena visitar com melhor tempo porque tem uma fantástica vista sobre Lisboa e tem um pátio muito bonito que se pode aproveitar melhor com sol.

I went by this church countless times almost all to go to the flea market and at no time I thought of entering until a rainy afternoon in October that aroused our curiosity. The rain is not the best friend in this case, is worth visiting with better time because it has a fantastic view of Lisbon and has a beautiful courtyard that you can enjoy better with the sun.

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Kaffeehaus – Lisboa, Portugal

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É o representante dos cafés de Viena em Lisboa mas não dos clássicos senão da sua versão mais moderna e mais descontraída. O seu brunch é famoso e a sua ementa contém alguns dos pratos mais famosos da Áustria como o Schnitzel, a salada fria de batata, Sachetorte entre outros. Já leva muito tempo no Chiado e nós nunca calhou por lá passar até que decidimos ir lá lanchar.

It is the representative of the Vienna cafes in Lisbon but not of the classic one it’s more modern and more relaxed version. Their brunch is famous and its menu contains some of the most famous Austrian dishes such as schnitzel, cold potato salad, Sachetorte among others. It has been in Chiado for a long time and we never happened to go there until we decided to go to lunch.

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Toledo #6 – Espanha

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Entramos na segunda parte do nosso passeio por Toledo, procurávamos a mesquita da Luz de Cristo quando pelo caminho encontrámos a Igreja dos Jesuítas também conhecida por San Ildefonso. O seu interior branco e tranquilo chama a atenção, o seu estilo barroco vem da sua longa construção desde o século XVII ao XVIII e por estar num dos pontos mais altos da cidade tem uma excelente vista panorâmica subindo a uma das suas torre.

We enter the second part of our tour of Toledo, we were looking for the mosque of the Light of Christ (Mesquita da Luz de Cristo) when we found the Jesuit Church also known as San Ildefonso. Its white and quiet interior draws attention, its Baroque style comes from its long construction from the seventeenth century to the eighteenth and for being one of the highest points of the city has an excellent panoramic view going up to one of its towers.

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Toledo #5 – Espanha

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Quase todos os anos fazemos um passeio a Toledo, como vamos pouco tempo conseguimos ver sempre algo novo de cada vez, pelo menos novo para nós. Outrora a capital do império espanhol mantém os seus encantos e as suas misturas arquitetónicas entre o medieval e a mudéjar. O passeio começou junto ao Alcázar onde estacionámos o carro e entrámos na teia de ruas estreitas que caracterizam a cidade até chegar á Catedral.

Almost every year we take stroll in Toledo, as we go on short trips we can always see something new each time, at least new to us. Once the capital of the Spanish empire retains its charms and its architectural mixtures between the medieval and Mudejar. The tour started with the Alcázar where we parked the car and we went into the web of narrow streets that characterize the city to get you Cathedral. Continue a ler “Toledo #5 – Espanha” →

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La Malquerida – Toledo, Espanha

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Fomos passar um dia a Toledo em familia e procurámos um restaurante para almoçar. A cidade é a Capital Espanhola da Gastronomia este ano e na realidade sempre o será dizem que daqui saem alguns dos melhores cozinheiros do país no entanto queríamos algo com um toque mais caseiro, com ambiente mais acolhedor trocando as toalhas de linho branco pelas de papel e procurando os pratos típicos de Toledo a um preço mais acessível. Foi assim que encontrámos o La Malquerida na rua da Trinidad.

We spend a day in Toledo family and looked for a restaurant to have lunch. The city is the  Spanish capital of Gastronomy this year and in fact always it will always be so from here come some of the best cooks in the country but we wanted something with a more homely touch, with a more welcoming environment by changing the white linen for paper  makers and looking for the typical dishes from Toledo at a more affordable price. That was how we found La Malquerida the street Trinidad.

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