Pratos favoritos em Lisboa – 2015

2015 foi mais um ano de descobertas gastronómicas pela nossa cidade favorita: Lisboa. A maior de todas foi sem dúvida as Lascas de Bacalhau do Cantinho do Avillez, receita que procurámos replicar humildemente na nossa cozinha e ficou bem longe da sua qualidade original, contou a intenção.

Lascas de bacalhau com migas soltas
Onde: Cantinho do Avilez (Chiado) 

Bacalhau com grão
Onde: Zé da Mouraria (Mouraria) 

Bifinhos ao Alhinho
Onde: Zé da Mouraria (Mouraria)

Pastéis de Nata
Onde: Nata de Lisboa (Baixa) 

Camarões Tigre (médio)
Onde: Ramiro (Lisboa – Portugal)

Tikka Masala (& o Caril de Gambas)
Onde: Mayura (Cascais)

Croissants Açucarados

Onde: Sacolinha (Chiado)

 

Salmon Skin Temaki
Onde: Sushi Café (Amoreiras)

Ovos Rotos
Onde: Vicente by Carnalentejana (Chiado)
Apfelstrudel
Onde: Kaffeehaus (Chiado)
Sushi Combinado
Onde: Confraria do Sushi (Cascais & Lisboa)
Bola de Berlim
Onde: Em qualquer praia do país
Gelado de Morango
Onde: Fragoleto (Baixa Lisboa) 
E quais são os vossos pratos favoritos em Lisboa?

 

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