Há dois locais de visita obrigatória em Burgos: a Catedral gótica e a sua colorida Plaza Mayor. Antes conhecida como a Praça do Mercado Menor hoje é uma das referências da cidade e basta abrir uma revista de viagens que fale dela para ver esta praça com o seu generoso tamanho e que continua a ser um ponto de encontro para os locais.
Como em muitas outras praças do género, aqui está a sede do “Ayuntamiento” ou Câmara Municipal num edificio a que dão o nome de Casa Consistorial.
Construída no século XVIII e foi construída onde antes estava a Puerta de Carretas, a que servia de entrada para as carroças que traziam os produtos ao mercado. Deixou de ser utilizada quando se moveu o mercado a uma outra zona da cidade e isso deu lugar a uma reforma da praça tornando-a no centro administrativo de Burgos.
É totalmente petonal e tem um estacionamento cujo acesso dá para um dos lados da praça.
Na zona mais a sul da praça está a estátua do Rei D. Carlos III, o mesmo que figura na Porta del Sol e no Real Jardim Botânico de Madrid. Foi ali colocado no final do século XVIII.
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