Não sobrou muito do Castelo de Cuenca mas a sua excelente vista merece sem dúvida uma visita. Conquistado aos árabes por Afonso VIII no século XII, o Castelo protegia a cidade de Cuenca desde um dos seus pontos mais altos. A sua última construção data do século XVI e é a porta de entrada, o Arco de Bezudo. Está ladedo por dois rios, o Juncar e o Huécar.
Do lado do rio Huécar a vista é impressionante, podemos ver as Casas Colgadas, a Ponte de San Pablo e a Pousada de Cuenca que está instalada no antigo convento de San Pablo. Do outro lado está o rio Juncar e o verde domina a paisagem. Passando o Arco, vemos o castelo e umas escadas de ferro construídas para aproveitar ainda mais a sua excelente localização. Ali perto junto ao arquivo histórico provincial está uma estátua do Frei Luis de León um dos escritores mais importantes do século XVI, poeta e humanista nasceu em Belmonte, Cuenca. Descemos a Calle Trabuco em direcção á Plaza Mayor.
