Good Food – Praga, República Checa

Na minha primeira visita a Praga provei o Trdlo no Krusta, estava óptimo e acabadinho de fazer, soube que no meu regresso á cidade tinha que comer outro. Desta vez escolhi o Good Food que tem talvez o Trdlo mais fotografados para o Instagram pela sua originalidade de combinações. Aqui encontramos doces e salgados, com novos recheios e coberturas.

On my first visit to Prague I tasted Trdlo in Krusta, it was great and it was fresh out of the oven, I knew that on my return to the city I had to eat another. This time I chose the Good Food that has perhaps the most photographed Trdlo on Instagram for its originality of combinations. Here we find sweet and savory, with new fillings and toppings.

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Marina – Praga, República Checa

No meu regresso a Praga, outra vez por trabalho consegui dar uma “escapadela” do hotel e jantar fora. Fui com uns amigos que vivem na cidade e com cozinha aberta á hora a que cheguei era dos poucos, por isso fomos ao Marina com um excelente vista para o rio Moldava e para o Castelo de Praga.

On my return to Prague, again for work I managed to get away from the hotel and have dinner outside. I went with friends who live in the city and with open kitchen at the time I arrived there were only a few, so we went to the Marina with a great view of the Vltava river and Prague Castle.

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Krusta – República Checa

Tenho que confessar que entrei na Krusta para comprar um Trdlo (ou Trdelnik) mas quase estive para provar um a um os bolos que tinham expostos, os muffins, os croissants e até o folhado de salchicha. Mas o que realmente nos atraiu foi o cheiro dos Trdlo a sairem de um forno. Estes bolos feitos com uma massa especial levam depois com uma cobertura de caramelo, amêndoas e açúcar.
I must confess that I entered Krusta to buy a Trdlo (or Trdelnik) but almost tasted one by one the cakes that were exposed, muffins, croissants and even the sausage wrapped in puff pastry. But what really attracted us was the smell of Trdlo coming out of an oven. These cakes made with a special dough get after a crust with a caramel topping, almonds and sugar.

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