Sou uma super fã dos pintxos de San Sebastián mas os primeiros que provei foram em Madrid e depois em Barcelona no Txapela da Passeig de Gracia. Achei uma boa experiência para provar vários sabores em pequenas dentadas, tinha tantas saudades de voltar a esse momento que antes de ir ver o musical do Rei Leão aproveitámos para picar algo no novo Txapela da Calle Gran Vía.
I am a super fan of the pintxos of San Sebastián but the first ones I tasted were in Madrid and then in Barcelona in the Txapela of Passeig de Gracia. I found it was a good experience to taste several flavors in small bites, I was so homesick to go back to this moment that before going to see the Lion King musical, we took the opportunity to grab a bite in the new Txapela of Calle Gran Vía.
Ficámos na barra e pedimos vários pintxos: Osasuna feito com calamares á andaluza, o de Chistorra, o Txapela feito com bacalhau salteado e gratinado com um alioli suave. Na parte dos frios, o Anoeta feito com salada de salmão fumado, fiambre e caranguejo, foi dos meus favoritos antes comemos o Guernika que só tinha caranguejo. Por último pedimos ainda o de tortilla de batata, um dos mais clássicos. Os valores dos pintxos variam mas a média está perto dos 2€ por unidade. Serviu para matar saudades.
We stayed at the bar and ordered several pintxos: Osasuna made with Andalusian calamari, the Chistorra, the Txapela made with cod sautéed and with a soft gratin alioli. On the cold side, the Anoeta made with smoked salmon salad, ham and crab, was my favorite before we ate the Guernika which had only crab. Finally we asked for the potato tortilla, one of the most classic options. Prices for pintxos vary but average is close to € 2 per unit. It served to kill longing.
Website: http://www.txapelarestaurant.com/
Morada: Calle Gran Vía 64
Metro: Santo Domingo