Miss Jappa – Lisboa, Portugal

Numa dessas noites de sushi com amigas escolhemos o Miss Jappa uma das novidades do ano ideia da cadeia de Go Natural. A ideia não era só comer sushi mas provar também outros pratos da cozinha asiática e este restaurante encaixou como uma luva. A decoração é moderna e acolhedora sem ser demasiado temática mas sabemos onde estando com pequenos detalhes como a boneca japonesa colocada num baloiço e que coroa uma das mesas.

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Como fui a primeira chegar pedi algo para picar enquanto esperava, trouxeram um “Quantos queres” (3€) uma original maneira de apresentar os aperitivos compostos por ervilhas de wasabi, amendoim com caramelo de miso, chips de wonton e de camarão. Uma boa maneira de abrir o apetite aos próximos sabores asiáticos. Para ir matando a sede uma deliciosa e original Sakêgria com frutos vermelhos e hortelã. Já com companhia pedi um trio de Gyozas (3,75€) : frango, camarão e vegetais, estavam estaladiças mas algo no sabor me fez não ser capaz de diferencia-las. Veio depois um Sushi to Sashimi de 20 peças (18€) uma bandeja de sushi muito na linha da Go Natural e não foi o melhor da noite, não há grande criatividade nem inovação mas não desilude. A estrela da noite foi o Cachaço de porco (12,5€) com soja, mirin e gengibre acompanhado pelos pães chineses feitos ao vapor, os agora famosos Bao.


Morada: Praça do Príncipe Real, 5A

+ Guia Eat & Drink

 

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