CONFEITARIA SANTO TOMÉ – TOLEDO, ESPANHA

São várias as lojas em Toledo que prometem os autênticos bolinhos de maçapão (“mazapán”), um dos seus doces mais famosos mas eu gosto de comprar aqui na Confeitaria Santo Tomé na Plaza de Zocodover. Os que mais gosto para além dos ingredientes tradicionais – amêndoas, açúcar e mel – estão cobertos de pinhão e o ideal é mesmo não comprar muitos porque não se consegue parar de comer.
There are several stores in Toledo that promise authentic marzipan cookies (marzipan”), one of his most famous candy but I like to buy here in Confiteria anto Tomé at Plaza de Zocodover. What I like the most beyond the traditional ingredients – almonds, sugar and honey – are the ones covered pine nuts and ideally you should buy too many because you can not stop eating.


 
A caixinha que comprei que foi embrulhada no papel da confeitaria, colocado num outro saquinho de papel trazia uma mistura dos clássicos com pinhão e custou uns doze euros. Não são baratos eu sei, mas são muito bons!
A confeitaria surge no ano de 1856 com o nome de Obrador de Santo Tomé na rua do mesmo nome e ainda hoje nessa morada se produzem os famosos bolinhos de maçapão mantendo a tradição. A loja da Plaza de Zocodover que é a que conheço melhor tem de vez em quando na montra monumentos da cidade feitos em maçapão, um dos que vi foi uma réplica da Porta do Sol uma das que podemos ver á entrada da cidade.
The box that I bought was wrapped in paper confectionery, placed in another paper bag had a mixture of classic and pine nut, cost about twelve euros. I know they are not cheap but are very good! 
The confectionery appears in 1856 under the name of Santo Tomé Obrador in the street of the same name and is still at that address that they produce the famous marzipan cookies maintaining the tradition. The store of Plaza de Zocodover which is the one I know best has occasionally in the window monuments made ​​of marzipan the one I saw was a replica of one of the Sun Gate we can see the entrance of the city.

 

Morada: Plaza de Zocodover 7
 
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