ROCAMBOLESC – PLATJA D’ARO, ESPANHA

Os irmãos Roca do famoso restaurante El Celler de Can Roca en Girona (considerado o melhor restaurante do mundo) decidiram transformar o seu carrinho de sobremesas numa gelataria ambulante, pelo menos essa foi a ideia original mas acabaram por “estacioná-lo” em duas lojas: uma em Girona e esta em Platja D’Aro que eu tive o privilégio de visitar…duas vezes.
The Roca brothers of the famous restaurant El Celler de Can Roca en Girona (considered the best restaurant in the world) decided to transform their dessert cart into a moving icecream parlour, at least that was the original idea but eventually they had to”park it” in two stores : one in Girona and this one Platja D’Aro I had the privilege of visiting … twice.

É inegável que a sua decoração está inspirada no Charlie and the Chocolat Factory (filme que adoro) de Tim Burton e foi o principal motivo que me levou a espreitar o que era até que vi o nome Rocambolesc e me lembrei de um artigo que tinha lido numa revista. Decidi provar os gelados com um conceito que agora está muito na moda que vem essencialmente dos gelados de iogurte: um copo com um sabor de gelado e quatro toppings. Escolhi o de morango que era muito cremoso, provavelmente dos melhores que já comi e para toppings escolhi as nuvens de coco, os peta de chocolate (quem se lembra das peta-zetas que estalavam na boca?), estrelinhas de açúcar e chocolate de leite que está líquido mas depois solidifica.
Há muito tempo que não comia um gelado assim, custou 3,75€ o que não é propriamente barato mas valeu cada cêntimo.
It is undeniable that the decor is inspired by Charlie and the Chocolat Factory (love that movie) from Tim Burton and was the main reason that led me to peek at what it was until I saw the name Rocambolesc and I remembered an article I had read a magazine. I decided to try the ice cream with a concept that is now very much in fashion that comes mainly from the frozen yogurt places: a cup with a flavor of ice cream and four toppings. Chose the strawberry that was very creamy, probably the best I’ve ever eaten and the toppings were: the clouds coconut, the peta-chocolat (who remembers the petazetas that popped in your mouth?), sugar starlets and milk chocolate that is liquid but then solidifies.
Long time I did not eat ice cream like this, it costs € 3.75 which is not exactly cheap but worth every penny.
Morada: Avinguda de S’Agaró 59

+ Guia da Costa Brava

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