Os nossos pratos favoritos de 2015

2015 foi mais um ano de descobertas gastronómicas algumas mesmo ao lado de casa outras a cruzar o charco. Aqui ficam os nossos pratos favoritos de este ano que passou e já nos abre o apetite para 2016…
 

Lobster Roll
Onde: Burger & Lobster (Londres – UK)

Lascas de bacalhau com migas soltas
Onde: Cantinho do Avilez (Lisboa – Portugal)

Laksa Singapore con Carabineros
Onde: StreetXo (Madrid – Espanha)

Bacalhau com grão
Onde: Zé da Mouraria (Lisboa – Portugal)

Bifinhos ao Alhinho
Onde: Zé da Mouraria (Lisboa – Portugal)

Cheesecake Original
Onde: Cheesecake Factory (Chicago – EUA)

Alaska King Crab Roll
Onde: Joe’s Seafood (Chicago – EUA)

Pizza Calabresa & Jamón Cocido
Onde: Picsa (Madrid – Espanha)

Pastéis de Nata
Onde: Nata de Lisboa (Lisboa – Portugal)


Calamares El Ochenta
Onde: El Ochenta (Majadahonda – Espanha)

Pipocas com Salted Caramel
Onde: Garrett Popcorn Shop (Chicago – EUA)

Camarões Tigre (médio)
Onde: Ramiro (Lisboa – Portugal)

Frango crocante com Sésamo
Onde: Thong (Madrid – Espanha)


Gambas Al Ajillo
Onde: Casa del Abuelo (Madrid – Espanha)

Dim Sum (qualquer um)
Onde: Yauatcha (Londres – UK)

Gelados
Onde: Rocambolesc (Madrid – Espanha)


Fish & Chips
Onde: Poppie’s Fish & Chips (Londres – UK)

 


Hamburguer Barbacoa
Onde: Alfredo’s Barbacoa (Madrid – Espanha)

Tikka Masala (& o Caril de Gambas)
Onde: Mayura (Cascais – Portugal)

Gnocchis frescos com molho bolonhesa
Onde: La Pastería (Madrid – Espanha)
Salada Russa
Onde: Café Español (Plasencia – Espanha)
Alcachofras Fritas
Onde: Luzi Bombóm (Madrid – Espanha)
 
Sushi de Platano
Onde: Xinito (Majadahonda – Espanha)
Huevos Rotos
Onde: La Transtienda del 13 (León – Espanha)
Paella de Marisco
Onde: La Muñeca (Valência – Espanha)
Falafel
Onde: Falafellas (Atenas – Grécia)
Carabinero asado al carbón con cuscús de verduras y curry rojo
Onde: Atlantik Corner (Madrid – Espanha)
Pequeno-almoço Viena
Onde: Café Museum (Viena – Áustria)
 
Croissants Açucarados

Onde: Sacolinha (Lisboa – Portugal)

Salmon Skin Temaki
Onde: Sushi Café (Lisboa – Portugal)

Farinheira com Mel
Onde: Tasca do Joel (Peniche – Portugal)

 

E quais são os vossos pratos favoritos de 2015?
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