CAFÉ ESPAÑOL – PLASENCIA, ESPANHA

É um dos cafés mais emblemáticos de Plasencia, fundado em 1920 e localizado na Plaza Mayor tem desde o meu ponto de vista tudo para que digas que é uma armadilha para turistas mas não é. Tem boa comida utilizando os melhores ingredientes da região e só o serviço deixa algo a desejar justamente no tratamento que dão aos que não são dali. Tem a parte do bar e também uma zona de restaurante mas nós optámos pela esplanada com vista para a principal praça da cidade.
 
It is one of the most iconic cafes of Plasencia, founded in 1920 and located in the Plaza Mayor has from my point of view all to say that it is a tourist trap but it is not. Good food using the best ingredients of the region, only the service leaves something to be desired just in their treatment of those who are not from around here. It is a bar and also a restaurant area but we opted for the terrace overlooking the main square.

Antes de ir estive a ler sobre alguns pratos tradicionais da gastronomía e curiosamente há uma tapa de salada russa muito típica da região, o nome é  Paloma e vem sobre uma base de pão de trigo. No caso do Café Español havia a salada mas não a tapa mas pedimos na mesma porque o calor apertava e apetecia algo fresco. Mas o prato que mais gostámos foi o “sartén de huevos rotos con jamón y patatas a lo pobre”, o jamón escusado será dizer que é de excelente qualidade ou não fosse a Extremadura a região do jamón ibérico bellota (os porcos são alimentados com bolotas), as batatas estavam óptimas misturadas com o ovo. Foi com este prato que se confirmou que o Café Español não é uma armadilha mas sim um lugar típico frequentado por quem gosta de comer bem.
 
Before going I was reading about some traditional dishes of the gastronomy and interestingly there is a Russian salad slap very typical of the region, the name is Paloma and comes over a wheat bread base. In the case of Spanish Coffee was the salad but not the slap but we ask the same because the heat pressed and felt like something fresh. But the dish we liked most was the huevos rotos sartén of con jamón y patatas a lo pobre, the ham goes without saying that is of excellent quality and not for the Extremadura the bellota ham Iberian region (pigs are fed on acorns ), the potatoes were mixed with egg optimal. It was with this dish which confirmed that the Café Español is not a trap but a typical hangout for those who like to eat well.
 
 

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PLASENCIA, ESPANHA

A caminho de Monfortinho decidimos parar em Plasencia para conhecer esta cidade da Extremadura que pertence ao municipio de Cáceres. Não levava nenhuma referencia a não ser algumas dicas sobre a gastronomia “extremeña” onde a grande estrela é o Jamón Ibérico de Bellota e a verdade é que ficámos surpreendidos com o seu centro histórico mantendo a arquitectura típica dos séculos XV e XVI  Não tivémos tempo de ver tudo porque foi uma paragem breve mas ficou a vontade de voltar talvez numa altura mais fresca porque já estava a temperatura bastante quente.
On the way to Monfortinho we decided to stop at Plasencia to know this city from Extremadura that belongs to the municipality of Cáceres. I did not take any references unless some tips on the gastronomy of Extremadura” where the star is the Jamón Ibérico de Bellota and the truth is that we were surprised with its historic center maintaining the typical architecture of the fifteenth and sixteenth centuries that we did not have much time to see everything because it was a brief break but it there is the will to return perhaps in a cooler time it was already quite hot.

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